魏飯吉堂

魏飯吉堂

B1F
FOOD HALL

名店がプロデュースするカジュアルチャイニーズ

創作中華「一之船入」が手がけるカジュアルチャイニーズ。オーナーの魏禧之が、幼いころに食べた味を再現しています。点心や麺類、台湾の名物料理を気軽にお楽しみいただけます。

業種
中国料理
TEL
075-708-6493
営業時間
11:00~23:00
URL
公式HP

乾燥豆腐の高菜和え、ピータン、くらげの酢の物、蒸し鶏などの小皿料理を日替わりで数種類用意。屋台感覚でちょっとずつたくさんの料理を食べたい人にオススメ。小皿料理各種320円~。

(手前)ネギそば880円。豆板醤で味付けした細切りチャーシューを乗せたピリ辛そば。(奥)排骨麺950円。排骨とは豚肉の揚げ物のことで、豚肩ロースをカレー風味に揚げたものをトッピング。どちらもベースはあっさりした醤油スープで、それぞれトッピングとのコンビが絶妙。

屋台で手軽に食べられる「台湾メシ」を代表する丼メニュー。豚肩ロースを醤油と香辛料で味付けし、じっくり煮込んだ魯肉(ルーロー)。小さめの丼で、小腹が空いた時にもさらりといただける。魯肉飯(ルーローハン)400円。

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