フライドチキンとハイボール リンク

フライドチキンとハイボール リンク

B1F
FOOD HALL

河原町三条で人気を集めるジューシーチキン×ハイボールの店が京都駅前に

超低温でじっくり火を入れて仕上げるフライドチキンが名物。口に近付けるだけで漂うハーブの香りと、口の中でジュワッと溢れる肉汁が堪らないと評判です。他にも自家製チキンナゲットなど国産鶏を使うここだけのメニューが揃います。ジューシーなチキンと一緒に味わうなら、シュワッとのど越しが相性抜群の高圧炭酸ハイボールをぜひ!

業種
居酒屋
TEL
075-746-6329
営業時間
11:00~23:00 (L.O. 22:30)

専用サーバーから注がれる高圧炭酸ハイボール各種350~800円。角とソーダを4対1の黄金比率でキンキンに冷して提供する。ストロベリーやカルピス、ブルーなど25種類から好みの味が選べ、見た目もカラフルなフレーバーハイボールも人気。メガサイズもあり!

自家製チキンナゲットLサイズ8個入750円は、鶏肉をミンチにするところから手作り。粗挽きと細挽きの2種類の挽肉を使うことで、弾けるような肉感が楽しめる自慢の一品。BBQソースとオリジナルマスタードをお好みでつけて味わって。

名物のフライドチキンをモモ、ムネ、手羽先、手羽元と、全種類楽しめるフライドチキンいろいろ盛1,100円。145度という低温でじっくりと揚げることにより、肉の旨みを閉じ込めジューシーに仕上げる一品は、香ばしいハーブとスパイスの風味も食欲をそそる。

京赤地鶏の旨みがギュッと詰まったメンチカツをサクッと揚げてパンに挟み、自家製のマスタードとウスターソースで仕上げる、地鶏メンチカツドッグセット780円。サラダとフライドポテトもセットで、ランチタイムにおすすめ。ボックスに詰めてテイクアウトもOK 。

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