PANCAKE ROOM

PANCAKE ROOM

B1F
FOOD HALL

京都起源的新口感鬆餅專賣店

京都北山夏威夷咖啡館。主角的鬆餅是和京都・寺町的名店「CHEZ LA MERE」的糕點師傅合作發展出來的。從收到訂單後開始先是揉成麵團,再用小火慢慢地的烘烤,請品嚐蓬鬆柔軟的口感吧!還供夏季的飲料,當地的各種人氣菜單等。

類別
鬆餅
TEL
075-708-3766
營業時間
11:00~23:00

始於京都的蓬鬆煎餅。麵團配方,混合方式,以及烤製方法等均被列為公司機密,您可以充分享受到原味本來的食感和口感。傳統煎餅700日元。

抹茶拿鐵,卡布奇諾等飲料與香草的芳香和碳酸的搭配及佳的冰淇淋飲品,此外,其他飲品也是種類豐富。為您推薦的是用被稱為LILIKOI的百香果製成的飲料,糖漿的甜味,蘇打水的清凉,口感簡直棒級了,碳酸LILIKOI,冰淇淋可樂飲各350日元。

用充分量的水菜和生火腿,打造出完美健康的一餐午餐菜單。整盤再灑上Grana Padano 奶酪和鹹醬,使質地的甜味感又被提升了一層。請盡情享受清脆的蔬菜和麵包煎餅的美味口感吧。生火腿和Grana Padano奶酪的麵包煎餅一個1,050日元。

夏威夷和京都融合形成主題,這是THE PANCAKE ROOM推薦的一道料理。配上醇香的抹茶冰淇淋,製成回味無窮的和風麵包煎餅。減弱了甜味的新鮮奶油,和味道濃厚的黑蜜攪拌在一起品嚐,抹茶煎餅一個1,000日元。

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