SHOP GUIDEショップガイド

昭和46年（1971年）京都でカステラ専門店として創業した「鵜殿」。上七軒で知らない人はいないこちらのカステラが、地元情報誌Leafとコラボしました。手焼き製法にこだわり、一つ一つ職人が焼き上げ、卵と蜂蜜をたっぷり使った「京都カステラ」は、素材の味がしっかりと口の中に広がります。

手焼き製法で焼き上げた「鵜殿」の抹茶カステラが、地元情報誌Leafとコラボしました。高級宇治抹茶を使った「京都茶カステラ」は、口に入れた瞬間に抹茶の風味が上品に広がる、しっとりとした味わいです。コーヒーにも合うので、お土産にはもちろん、自分へのご褒美にもぴったりです。

YouTubeドラマ「おやじキャンプ飯」と地元情報誌Leafのコラボで誕生した、中華万能調味料「唯味 WEY-WEY」です。ミシュランガイドに掲載された京都の中華店「私房菜 すみよし」による調味監修で、発酵食品の豆豉、豆板醤、オイスターソース、ニンニク、醤油、砂糖などを独自ブレンドしました。ご家庭でも、キャンプでも、シーンを問わずお使い頂けます。