Daiki Suisan Kaiten Sushi

Daiki Suisan Kaiten Sushi

B1F
RESTAURANT

"천하의 부엌"오사카의 발상의 회전 초밥 가게가 교토역 앞에 첫 진출

소금 건어물 도매 판매 회사로 시작된 "Daiki Suisan" 오사카를 중심으로 약 45 점포를 전개하는 회전 초밥 체인점입니다. "신선한 생선을 대접"을 기업 이념을 바탕으로 돗토리 현의 사카이 미나토를 중심으로 독자적인 루트로 물고기를 포장하여 언제든지 신선한 재료를 제공하고 있습니다. 고객의 눈앞에서 만든 스시는 실감 넘치며! 바로 손질한 생선으로 빚은 신선한 스시를 맛보세요.

업종
회전 초밥
TEL
075-746-2458
영업시간
11:00~23:00 (L.O. 22:30)
URL
공식사이트로

산지 직송을 고집함으로써 비용을 절감한 스시는 1 접시 100 엔 ~. Daiki Suisan을 대표하는 참치를 비롯해 신선한 도미, 오로라 연어, 북해 삼미등 약 100 종류의 재료가 갖추어져 있다. 나가사키와 코치, 노르웨이 등 세계 각지에서 직송되는 재료는 신선 그 자체. 생선 본래의 맛을 즐길 수 있는 스시에 나도 모르게 미소를 짓게 됩니다.

스시 이외의 메뉴도 풍부하게 보유. (왼쪽) 오늘의 해물 꼬치 튀김 626 엔 새우, 보리 멸치, 가리비와 제철 재료 2 가지가 들어간 고급 메뉴. (오른쪽) 문어 튀김 378 엔 외에도 계란 찜과 디저트, 주류 등이 있으며, 날 생선을 싫어하는 사람도 즐길 수있는 라인업. 스시를 드시는 도중에 먹는 것도 추천.

눈앞의 레인을 회전하는 스시를 집는 것은 일반적인 회전 초밥 스타일이지만, 터치 패널로 주문도 가능하며 자신이 좋아하는 타이밍에 좋아하는 스시를 주문해 먹을 수 있다. 주문한 스시는 카운터에서 장인이 만들기 때문에 바로 만든 스시를 먹고 싶은 사람도 즐거운 시스템이다.

교토 · 동해에서 잡아 올린 생선이나 생참치를 사용하는 본격 회전 초밥. 레인을 도는 스시는 모두 신선하며 눈길이 간다.

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