nishiki uoriki

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B1F
FOOD HALL

大正8年(1919年)在锦市场创业的餐酒馆,通过提供以海鳗为主的锦鱼力传统料理来发扬京都的当季美食和精华

大正8年(1919年)创业的“锦鱼力”,以餐酒馆风格在KYOTO TOWER SANDO登场。长年在京都厨房锦市场受到当地顾客和观光客喜爱的锦鱼力,以海鳗料理为傲。这里会用天妇罗、酥炸、串炸的方式烹制以海鳗为主的海鲜。通过签全年合约确保平时可以获得新鲜的海鳗,再通过师傅的挑选眼光和切骨等熟练的技术,日日追求海鳗的美味,持续不断地提供深受大家喜爱的口味。

类别
海鲜料理、炸串
TEL
075-366-4622
营业时间
11:00~23:00
※ラストオーダーは店舗により異なります。

大正8年(1919年)创业的锦鱼力长年在锦市场培养出对海产类的理念,全都浓缩在一盘盘料理中提供给您。
以名产酥炸海鳗为首,用秘传炸法烹调严选的海产等食材,让插着大渔旗的鱼力丸渔船航向大海原。
鱼力大渔酥炸拼盘 1,800日元(含税)

锦鱼力于锦市场全年提供的超人气海鳗,在KYOTO TOWER SANDO店会以天妇罗、酥炸,以及新登场的“米果炸”的方式提供。松软、酥松、酥脆3种口感,欢迎您尽情地试吃比较。
名产 海鳗试吃比较 750日元(含税)

午餐的主打料理就是天妇罗之王——炸虾。
天妇罗盖饭大方地放了5只Q弹的炸虾,可谓是群虾开会!让您在工作空档或私人时间,都能拥有享受奢侈的感觉。是将利润置之度外的“豁出去了”的逸品。
奢侈极致炸虾天妇罗盖饭 980日元(含税)

如果您还觉得有所不足的话,就请品尝看看广受大家喜爱的香炸牡蛎以及香炸薯条所搭配而成的拼盘。
在大粒牡蛎加上薯条以及自豪的明太子蛋黄酱,这样的搭配是 海鲜専卖店才有的想法!
大家喜爱的香炸牡蛎以及香炸薯条 580日元(含税)

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