SEIKAEN

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B1F
FOOD HALL

为你推荐开胃的锅巴料理!绝对不会腻的王道中华料理

在京都建设超过30年的店。这是一家以店主是橄榄球运动员而被大家所记住的中国料理店。用从值得信赖的供应商那里购买的国产食材做出的料理。与总店相同,每天早上都精心准备好当天使用的清新不油腻的黄金鸡汤作为汤底,并备好爽口的小菜。在KYOTO TOWER SANDO店,将为您提供豆皮和面筋等独具京都特色的食材所呈现的原创料理。

类别
中国菜
TEL
075-708-2645
营业时间
11:00~23:00 (L.O. 22:30)
URL
官方网站

在高温下烹炸,用国产糯米,脆脆的口感和香香的味道味的炸糯米团。我们会在糯米团上浇满黄金色的汤带着热热陷提供给您。听到那种浇上去的声音和闻到那种香味会很开胃的。从表现京都特色的麸,汤菜开始,还有用10种材料做出的很丰富多彩的一品是,豆腐皮和圆子麸的Hannari京都的炸糯米团950日元。

作为下酒菜也很适合的,从开店初期就有的人气菜单。充足的卷心菜,白菜,韭菜等蔬菜和猪肉馅一同制作成饺子馅,用厚实的饺子皮包裹,制作出的富有嚼劲的饺子。用7种材料做陷炸得刚刚好的春卷。馨香甘甜让人吃了上瘾的芝麻团子。每份378日元。

软软的鸡蛋混合着以酱油做底制成的馅,再配合脆脆的当季小葱,在口中瞬间融化。除了饮品之外,还可以从饺子,春卷,柚子醋鸡皮,芝麻团子4种小菜中选择任意1种组合成套餐。限量的软软鸡蛋天津饭套餐993日元。

精炼了鸡的精华味道的脂肪全部汇聚在鸡腿的皮上,除了美味还富含胶原蛋白。采用秘制方法使鸡皮清爽脆滑,参照京都塔的形象做成柚子醋鸡皮塔,是京都塔的独创菜单,每份756日元。值得3~4人一起分享的很合适的大小,很想用照片来保存这种充足感。

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